Assaggio 意式圣誕晚宴

     Assaggio 意式圣誕晚宴今個(gè)圣誕佳節(jié)，選擇非常多，香港藝術(shù)中心的Assaggio Trattoria Italiana隆重呈獻(xiàn)別出心裁的圣誕嚮宴，以意式美食與藝術(shù)相結(jié)合為主題，炮製出地道意式佳餚讓賓客共度喜慶佳節(jié)。
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    意大利紅花雅枝竹云吞配 紅雜菜榛子及陳年黑醋 羊奶芝士青口配 香草脆包焗蘑菇田螺伴香草番茄茸 Assaggio Trattoria Italiana
結(jié)合美食與藝術(shù)的Assaggio Trattoria Italiana以多款地道意大利食材炮製七道菜的意式平安夜晚餐（每位HK$688）及圣誕晚餐（每位HK$488）。
 
       為晚餐揭開(kāi)序幕的是意大利傳統(tǒng)圣誕美食「冬日雜菜湯配白大豆、南瓜、意大利紫椰菜及羊奶芝士」，濃香撲鼻，喚醒你的味蕾；頭盤(pán)選擇有「羊奶芝士青口配香草脆包焗蘑菇田螺伴香草番茄茸」及「小甜餅配布袋水牛芝士及茄子配半風(fēng)乾意大利車?yán)迩阎?。主菜推介「大蝦扁意大利麵」或「?jìng)鹘y(tǒng)意大利雜燴－肉腸、雜菜、芝士及咖喱」，「大蝦扁意大利麵」做法傳統(tǒng)，大蝦鮮香味美；咖喱于十五世紀(jì)由中東傳入意大利，配上肉腸、雜菜及芝士製成「?jìng)鹘y(tǒng)意大利雜燴」；其他主菜選擇還有「燒火雞配栗子汁」、「水煮紅魴魚(yú)伴雜菜番茄汁」及「慢烤美國(guó)特級(jí)牛小排配雜菜」。圣誕晚餐當(dāng)然少不了甜品，「意大利圣誕蜜糖餅」及「威尼斯圣誕餅配軟芝士咖啡汁」將令你的晚餐更添節(jié)日色彩。

    由2011年12月5日至2012年1月7日，Assaggio Trattoria Italiana將推出最適合良朋聚餐的四道菜套餐（每位HK$438）及多款精緻菜式，配合榮獲2011年香港傳藝節(jié)「大中華杰出設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)」的時(shí)尚餐廳設(shè)計(jì)，勢(shì)必成為節(jié)慶月歡聚的首選。

    餐廳亦備有七道菜除夕晚餐（每位HK$828）及元旦晚餐（每位HK$438），菜式盡顯意國(guó)風(fēng)味，讓你一嘗意國(guó)的新年風(fēng)味。
Assaggio Trattoria Italiana       
地址：香港灣仔港灣道2號(hào)香港藝術(shù)中心6樓
電話：2877 3999