行走香港——暴走中環(huán)舊街市詳細(xì)攻略（下篇）

　　行走香港——暴走中環(huán)舊街市

　　先來提個問題喔—— 說到香港，在你的印象中是怎樣的？呵呵，請憑直覺回答你自己就好咯，因為偶猜得到！是不是諸如“國際大都會、著名金融中心、亞洲購物天堂、東方之珠、繁華之都......”？
　　也難怪了，很多來香港的游客，都會讓大把的時間，分給散布在九龍和港島的各個購物中心、名店街，好比：銅鑼灣的SOGO、時代廣場和世貿(mào)中心，尖沙咀的海港城，金鐘的太古，中環(huán)的置地、太子大廈，旺角的通菜街、西洋菜街......相信對很多人來說如數(shù)家珍了吧。  而這些多以女性為主體的游客群，來港的時間又總是那么匆忙有限，所以幾小日瘋狂血拼之后，旋即拖著大箱小包的就登上了回程的飛機(jī)列車。而對于購物商場之外的香港，完全一無所知，也不曉得有何可知曉的：??？香港難道不就是這些嗎？（現(xiàn)在這種款式的購物游，更已席卷到了歐洲巴黎老佛爺咯）......
　　但是，如果你肯走出尖沙咀、銅鑼灣、中環(huán)那些購物商場富貴雍容之地，步入摩天大樓的背后，踏上那些錯落彎曲的老街小道，去走一走，看一看，你就可以得到一個完全不一樣的香港，活色生香、人間煙火的香港，甚至能找尋到那些被華貴外表包裹著、深藏著的香港舊跡——那，正是一個被外人遺忘的：老香港。

　　推薦導(dǎo)讀：行走香港——暴走中環(huán)舊街市詳細(xì)攻略（上篇）

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　　老舊的小店雜貨攤擠擠挨挨，充滿了懷舊氣氛，也吸引了不少電影電視人的注意，比如《龍鳳斗》、《無間道》等都特意來此取過景。

　　留意下，兩側(cè)幾乎是一致的雜貨店模式，花花綠綠的小禮品、小玩具、廉價成衣、細(xì)小配飾等等，價錢由幾蚊起，絕對價廉物美。間或也有幾家專門替人制作畫框的。
　　~~走過路過絕不錯過！小女人老女人中女人們的眼光，已經(jīng)無法離開一路的雜貨吸引咯。

再過一個街口，之上的店鋪卻都關(guān)閉著，
而這一段因為清凈，專們來搞攝影的游客最多了。

回顧老照片：（19世紀(jì)70年代、20世紀(jì)初）

　　（五）都爹利街，香港最后4枝煤氣路燈
　　“都爹利街”（Duddell Street）又被人們稱作“煤氣燈街”，是源于它連接雪廠街的那一段，有百年歷史的石階和四盞全港僅存的煤氣燈。
　　都爹利街的得名，來自開埠初期一英商。喬治都爹利(George Duddell)于1844年抵港，初時從事鴉片貿(mào)易后轉(zhuǎn)營五金業(yè)和面包業(yè)。因香港夏天炎熱歐人不慣，又沒有天然冰塊，不僅食物容易變質(zhì)，人亦不便消暑。因此都爹利和其他商人成立公司，把天然冰塊從美國及加拿大運(yùn)到香港，并和港府達(dá)成協(xié)議，以最低價格將生雪供應(yīng)醫(yī)院及診所，以換取雪廠公司廠址。后來牛奶公司發(fā)明了人造冰，都爹利的雪廠關(guān)閉，只留下一條“雪廠街”的路名。但因都爹利與港府關(guān)系良好，在1857年又被委任為拍賣官，后港府更以其名為一條街道命名。
　　根據(jù)舊地圖，都爹利街石階約建于1875年至1889年間，以花崗石筑成。其上裝有的4支煤氣燈安裝年份未能確定，但這幾枝燈最早于1922年Suggs & Co的目錄有記載，屬“雙燈泡羅車士打款式”（Two-light Rochester Models），是英國Suggs & Co.出產(chǎn)。此后二十年間，全港的煤氣街燈為電燈所取代，只剩下這四支煤氣燈柱仍矗立於繁華的中區(qū)，據(jù)煤氣公司記載，這些煤氣燈于1948年2月重開。   香港政府曾希望把燈柱送往香港歷史博物館，其后決定保存，仍由原為香港提供街道照明而開辦的香港中華煤氣公司繼續(xù)操作，煤氣公司供應(yīng)煤氣及負(fù)責(zé)維修。   1979年8月被政府列為香港法定古跡。1984年香港市政局以152,998元為其在英國特別訂造燈紗及燈罩。這個古跡見證了香港早期道路的照明情況，其古典樣式也使人發(fā)思古之幽情。
　　現(xiàn)在，都爹利街以歐洲色彩的煤氣路燈而聞名，其浪漫氣氛使成為香港電影電視的取景熱門地，尤其是情侶間調(diào)情和分手的情節(jié)，常以都爹利街為場景。

都爹利街只是一條位于高樓大廈中的狹窄小巷，剛走進(jìn)去時，你很難發(fā)現(xiàn)隱藏在它底端的那部百年石階路。

步入都爹利街，兩側(cè)摩登高樓，令人頗有壓力感！

售賣的貨品精致而華貴，與都爹利街一百五十多年的歲月，形成鮮明對比，
這也算是老街の新活力吧！

 4盞全香港碩果僅存的煤氣路燈，立在敦實(shí)的花崗巖欄桿上。

幾乎都是游客，
一撥撥的過來拍照，大部分還會走進(jìn)天橋去星巴克。

俯瞰整條都爹利街。

只是隔窗拍攝了下室內(nèi)懸掛的都爹利街老照片。

　　即便如此，偶并不介意給它播一段廣告啦：      首家冰室starbucks cafe-時光隧道般的星巴克，美式咖啡店和港式冰室的結(jié)合體。2009年由住好D與香港本地連鎖咖啡店星巴客合作設(shè)計「星巴客。冰室」，以60-70年代香港懷舊冰室為設(shè)計概念，顛覆一般對星巴客的既有映象，加入許多香港老冰室的元素，例知馬賽克紙皮石、傳統(tǒng)的餐單水牌、茶餐廳卡位、老舊的鐵風(fēng)扇以至半掩白布的鳥籠等。 它帶你進(jìn)入香港60年代的時光隧道，懷舊還是懷舊，用心與刻意不再重要，重要的是一顆保育歷史記憶的熱心。菠蘿油、蛋撻、吊扇、老邁的照片、菜單、當(dāng)鋪招牌、飛行棋、雀籠、黑白廣告又如何不讓你好奇知道其中的故事呢，你也要來感受一番，心動一番吧！

　　站在石階頂端，鏡頭扭向右側(cè)，這一邊開的是書店。
　　唉，想想現(xiàn)今的上海實(shí)體書店，免不了的力撐不支，紛紛關(guān)門大吉，而香港的這里，卻書香依舊啊，感慨下！

　　（六） 中環(huán)の老街群貌
　　行走在中環(huán)繁華之后的老街，是種奇特的感覺。你可以輕松地發(fā)現(xiàn)，混搭風(fēng)在這里被淋淋盡致的呈現(xiàn)在眼前，抬頭可見密密麻麻的高樓大廈，一個轉(zhuǎn)角卻又見低矮鐵皮小屋，里頭的本地小販在熱火朝天的賣花賣菜賣海鮮......，西式建筑與古老廟宇、傳統(tǒng)老店盡收眼底，香港的中西文化交融，盡顯于此。

中環(huán)很大一塊位于港島的半山坡上，這是中環(huán)一帶典型的坡道小街巷

也時常出現(xiàn)可以往下行走的階梯小巷，背景，還是密密匝匝的住宅高樓。

嶺南特色土地公，在香港人家門口也常見。

　　（七） 暴走中環(huán)、遇見街頭美食
　　一路走走看看，怎可或缺美食！中環(huán)小巷內(nèi)，典型的排擋一景：

　　暴走中環(huán)遇見街頭美食，
　　之一 ——蘭芳園Lan Fong/" class="blue_a" target="_blank">Fong Yuen，地址：香港島中環(huán)結(jié)志街2號地下  電話：00852-25443895  營業(yè)時間：8:00－20:00；周日休息

　　暴走中環(huán)遇見街頭美食，
　　之二——九記牛腩Kau Kee Restaurant ，地址：上環(huán)歌賦街21號B1樓 電話：00852-28150123   營業(yè)時間：中午12:30~19:15；晚上20:30~22:30；周日、節(jié)假日、春節(jié)初一到初八休息。

　　暴走中環(huán)遇見街頭美食，
　　之三——勝香園大排檔，地址：中環(huán)美輪街2號(歌賦街口) 電話: 00852-25448368  營業(yè)時間: 星期一至六08:00-17:30; 星期日休息

　　暴走中環(huán)遇見街頭美食，
　　之四——蓮香樓Lin Heung Tea House，地址：中環(huán)威靈頓街160-164號(近蘭桂坊酒店) 電話: 00852-25444556  營業(yè)時間: 星期一至日： 06:00-23:00 (茶市6:00~16:00)

　　（七）暴走中環(huán)示意圖
　　小貼士1：你可以選擇出發(fā)地為“港鐵中環(huán)站”，行至皇后大道，然后開始暴走中環(huán)舊街市。
　　小貼士2：方向大致是：都爹利街——砵甸乍街——擺花街——結(jié)志街——荷里活道——嘉咸街——上環(huán)......
　　小貼士3：行走舊街市不需要目的性很強(qiáng)，走哪兒算哪兒都OK，想多走就多走，想駐足就弄份美食小吃犒勞下自己咯。
　　小貼士4：枚紅色街道可以關(guān)注下，即是本文所述內(nèi)容，值得你特別留意喔。  另外，還可關(guān)注：“前中央警署”，建于1864年，多次改建，現(xiàn)在頗具古希臘風(fēng)格，也是香港法定古跡；港片鏡頭中經(jīng)典的“中環(huán)自動扶梯”；傍晚人頭攢動的“蘭桂坊”、“soho美食區(qū)”，包括敦和里、士丹頓街和伊利近街；參茸燕窩店鱗次櫛比的“永樂街”；香火繁盛的古老寺廟“文武廟”，建于1847年，供奉文昌(代表功名與官祿)、關(guān)圣(代表信義與財富)文武二帝，它與烈圣宮、公所(善德宮)相鄰，綠瓦、白墻、花脊、石柱，三處風(fēng)格相近的古建筑在高樓的狹谷中一字排開饒有氣勢......

偶自制滴《暴走中環(huán)示意圖》，暴走+閑逛，意猶未盡~