香港銅鑼灣逛街下午茶的好去處：翠華餐廳

翠華餐廳

　　不知何時起，去香港已經(jīng)不僅僅滿足于大包小包地購物了?？傁氡M可能地起個大早，沖過去吃個舒舒服服的美味早餐。一碗粥也好，一個菠蘿包也罷，真正設(shè)身處地體驗(yàn)香港人的早餐文化。而這家翠華，就是我第一次體驗(yàn)的香港早餐。

　　因?yàn)槭墙裉熨徫锏攸c(diǎn)選在銅鑼灣SOGO一帶，所以，來這吃早餐最是方便了。門口立著“菠蘿油餐”的招牌，在該店里點(diǎn)擊率最高，也正是我的最愛。菜單都不用看，立馬來上一份冰鎮(zhèn)菠蘿油+熱奶茶（$24）

榮譽(yù)

　　熱辣辣新鮮出爐的菠蘿包好大一個，酥皮飽滿有厚度，看那菠蘿包的橫切面那么整齊，只有酥皮夠酥脆才能做得到，果真一口咬下，能發(fā)出類似吃核桃酥般沙沙的聲響。

　　菠蘿油就是菠蘿包中間夾一塊冰鎮(zhèn)的牛油
　　和菠蘿包同時咬下
　　包身的熱和甜與牛油的冰和咸碰撞
　　產(chǎn)生無比豐富的口感
　　因?yàn)榕Ｓ偷臏囟葔虻?br />　　所以咬起來是比較扎實(shí)的
　　但我更喜歡讓溫?zé)岬陌戆雅Ｓ突救诨?br />　　使“菠蘿”、“油”更加融為一體
　　“油”變得那么似有若無
　　只有咸香浸潤在溫柔的包身上
　　服務(wù)員遞上的奶茶是無糖的
　　有配送的糖包可以自己酌量添加
　　我喜歡無糖的奶茶
　　細(xì)品淡奶的醇滑和紅茶的甘香
　　與本身已有甜味的香酥菠蘿包絕配
　　其實(shí)這家店除了早餐之外也常來
　　只要在銅鑼灣逛街
　　經(jīng)常會過來歇歇腳喝個下午茶
　　除了菠蘿油餐
　　也愛吃碗潮州魚蛋河粉
　　若接近正餐時間
　　點(diǎn)個招牌秘制的咖喱牛腩飯也很是過癮
　　足夠飽腹
　　補(bǔ)充了能量
　　又有足夠的體力開始繼續(xù)暴走掃貨了！

　　翠華餐廳 Tsui Wah Restaurant
　　地址 :    謝斐道493-495號地下
　　地區(qū) :    銅鑼灣
　　電話 : (852) 2892 2633 /2834 2438
　　類別 :    港式、茶餐廳
　　推介菜式: 菠蘿油 奶茶 咖喱牛腩飯
　　每次消費(fèi): 每人約￥25 (下午茶)