香港旺角最近又新開了一間韓式甜品 cafe,以最流行的雪奶作主打,另有也在首爾大hit 的Macaron Ice Cream,每個(gè)Macaron中間夾著從韓國(guó)運(yùn)來(lái) 3 吋厚的圓筒形雪糕!
這間韓式cafe由幾個(gè)拍檔合作開設(shè),其中一位是韓國(guó)人,本身在韓國(guó)釜山開設(shè)叁十多間甜品連鎖店、cafe 等,香港店就集合了各家店子最熱賣的產(chǎn)品,以最流行的雪奶作主打。所謂雪奶,即將牛奶冷凍成冰再刨碎,吃起來(lái)有陣奶香,店內(nèi)特別從韓國(guó)運(yùn)來(lái)刨冰機(jī),刨出來(lái)的奶冰幼細(xì)如椰絲,入口又綿又滑,有 oreo 曲奇、宇治金時(shí)紅豆、芝士、咖啡等 10 款口味選擇,配料如黃豆粉、紅豆、年糕、綠茶粉等全部用韓國(guó)貨,做出 100% 韓國(guó)風(fēng)味。
另一主打 Macaron Ice Cream 也在首爾大行其道,Macaron 外殼在韓國(guó)製作,每片直徑有成 7.5cm,有粉紅、藍(lán)、綠、黃等多色選擇,中間夾著也是從韓國(guó)運(yùn)來(lái)的圓筒形雪糕,一份有近 3 吋厚,一口咬下去,外脆內(nèi)滑,加上顏色鮮艷,啱曬相機(jī)食先的條件。
宇治金時(shí)紅豆雪奶 $48
刨冰上鋪滿韓國(guó)綠茶粉,茶甘味較重,配搭香甜的紅豆蓉及綠茶雪糕剛好 balance 甘澀味。
韓式雙球雪糕幻彩窩夫 $58
窩夫即叫即製,外脆內(nèi)軟,蛋味很香,配上雪糕、鮮果、煉奶及朱古力醬,非常美味。
鋒芒畢露黃金雪奶 $55
非常芒果的組合,刨冰上是鮮芒果肉、鮮芒果汁及芒果雪糕,果味香甜濃郁。
Macaron Ice Cream $38
Macaron 有多款顏色可以自選,中間夾著自選口味的雪糕來(lái)吃,如蜜瓜、荔枝櫻花、Baileys 甜酒、曲奇等,是韓國(guó)最 hit 的甜品。
韓國(guó)塬味甜蜜麻糬雪奶 $45
牛奶刨冰刨得細(xì)綿,入口即化,連黃豆粉、杏仁片、韓式年糕、煉奶等拌吃,帶香脆及煙韌的咬口,甜度剛剛好。
Snow Story
地址:旺角通菜街 119 號(hào)地舖
電話:2390 4318
營(yíng)業(yè)時(shí)間:2pm-2am
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