香港美食推介：2014 HK十大熱門圣誕自助餐

    圣誕去香港，除了可以品嘗街邊小吃，在酒店吃自助餐也是不錯的選擇。小編羅列出今年香港圣誕自助餐十大熱門之選，今年圣誕去香港打算品嘗豐盛自助餐的朋友不妨參考一下。

    尚廚
    訂座：+852 3983 0688

    位于將軍澳的九龍東假日酒店主打家庭市場，自助餐款式口味以多元化為主。尚廚的自助餐海鮮冷盤一向達豪華級水準，圣誕期間更期間限定推出阿拉斯加蟹腳任食，愛吃海鮮的朋友不容錯過。另外當然有應節(jié)系列食物如火雞、蜜餞火腿、意大利圣誕面包等，更會推出原創(chuàng)甜品焗雪人，將綿花糖放上溫熱的曲奇及松餅烘溶，再加上表情五官，卡通化的雪人甜品極討歡心。

    The Market
    訂座：+852 3400 1308

    香港Poly U教學酒店中的自助餐餐廳The Market以高質(zhì)食材作賣點，雖然略嫌選擇不多但絕對一分錢一分貨值回票價。今年圣誕更加入不少限定供應的應節(jié)食品，如傳統(tǒng)火雞及蜜糖燒火腿等，亦有時令食材制的冬日菜式，當中蛇羹實在少見。另甜品同樣是亮點之一，酒店糕餅總廚特地炮制應節(jié)甜品，如Christmas Pudding、朱古力樹頭蛋糕及意大利圣誕面包等，惟近千元的收費絕不容易負擔得起。

    The Place
    訂座：+852 3552 3200

    香港朗豪酒店大堂自助餐廳The Place，圣誕節(jié)自助餐除了推出應節(jié)高檔食物，如龍蝦、即切牛扒、西班牙火腿、鵝肝及即開生蠔外，今年最具賣點的相信是與LINDT crossover的甜品系列，全部原創(chuàng)款式必令朱古力甜魔們喪失理智。另餐廳于圣誕節(jié)日間，更會向每位顧客送一盒LINDT軟心朱古力，貼心甜蜜度急升！

    薈景
    訂座：+852 2582 7250

    今年暑假才剛revamp裝修完的薈景絕對是城中數(shù)一數(shù)二名貴的自助餐，其招牌菜式包括如可持續(xù)海鮮吧、席前燒飛驒牛件、巖手縣純情豬串燒、竹笙龍蝦盅、花膠海參煲、健怡金錢雞等遠超五星級水準。圣誕節(jié)更會限定推出日式燒松葉蟹腳沙律以及為每位客人特別制作的焗釀響螺，但數(shù)到餐廳最煞食的還是其180度無敵維港view，加上在圣誕期間掛起的燈飾令這浪漫佈署加添色彩。

    一樓咖啡室 怡東高質(zhì)之選
    訂座：+852 2837 6781

    感覺上賣點欠奉的怡東自助餐廳一樓咖啡室經(jīng)常爆滿，全靠店內(nèi)又多又齊的海鮮冷盤吧臺，到了平安夜當晚更會加碼，引入即開生蠔、阿拉斯加蟹腳、翡翠螺、小龍蝦、蟹肉他他等，必令一眾海鮮迷口水直流。當晚餐廳更會向每位惠顧自助餐的客人送上新鮮龍蝦半只，正日收費又不太過分，是性價比高的選擇。

    Prompt
    訂座：+852 2980 7417

    被稱為偷情圣地的數(shù)碼港，全因其與世隔絕的地理環(huán)境，讓人有避世的感覺。數(shù)碼港艾美酒店的自助餐廳Prompt每到周末晚上都會出現(xiàn)爆場情況，圣誕當然要預先訂位。圣誕檔期將會推出多款應節(jié)菜，更請來圣誕老人派禮物以及魔術表演，而最具賣點的是在用餐前或后可到數(shù)碼港的圣誕嘉年華消遣，適合一家大小安排節(jié)目。

    Harbour Grand Café
    訂座：+852 2121 2689

    雖然不是正對著尖沙咀，但位于北角的海逸君綽酒店Harbour Grand Café同樣座擁維港靚景。餐廳內(nèi)的自助餐超過80尺長，圣誕期間更會推出包括燒釀圣誕火雞、威靈頓牛柳、白汁芝士焗龍蝦、香草杏仁龍脷柳、圣誕布甸、香橙薑餅樹頭蛋糕等限定美食，另有即制的煎鵝肝及粉面系列，絕對是挑戰(zhàn)胃部極限的特盛自助餐。

    LIS Café
    訂座：+852 3968 8833

    不論情侶或家庭都喜歡在主題公園過圣誕，若嫌園內(nèi)餐廳選擇欠奉當然要到樂園周遭覓食。位于黃竹坑如心酒店內(nèi)的LIS Café每逢長假期都偶爾會座無虛席，主攻旅客，故自助餐款式選擇特別多，圣誕特別推出食物包括阿拉斯加皇后蟹腳、翡翠螺、圣誕火雞、圣誕蜜汁燒火腿、圣誕薑餅及杏仁卷等，包羅環(huán)球美食，12月7日前訂位更有75折優(yōu)惠。

    香格里拉
    訂座：+852 2733 8988

    說到五星級酒店少不了的香格里拉，今年圣誕節(jié)的自助餐，索價高達千元，可說是今年數(shù)一數(shù)二貴價。九龍香格里拉內(nèi)的Café Kool近年翻新后，供應菜式以幾何級上升，中、日、韓、美、意、法、印、泰，數(shù)得到也應有盡有。圣誕期間亦會推出例牌應節(jié)火雞及圣誕布甸等等，更會向所有食客送一杯無酒精圣誕特飲，但焦點相信仍然是過百款的自助餐食物。

    The SQUARE
    訂座：+852 3965 8788 / 3965 8782

    沒有靚景，沒有五星級的裝潢，位于佐敦Novotel的The SQUARE品坊今年自助餐只需$538起，同樣有供應圣誕應節(jié)系列，自助餐賣點以海鮮菜為主，當中包括加拿大長蟹腳、海蝦、龍蝦仔、帶子、紐西蘭青口、螺及蜆等。The SQUARE更推出多種優(yōu)惠搶客，每檯有4位成人以上即送紅酒一支，另12月15日前訂座仍然可享早鳥八折優(yōu)惠，以圣誕平安夜自助餐來說，價格十分相宜。