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香港美食推介:吃貨必選的獨具港味的20道特色小吃

中國有多大,胃就有多大!食味中國,讓你了解旅行中的舌尖味道。有美食,怎能少得了吃貨~小編帶您領略中西文化交匯的美食.
2015-07-27 3hk香港自由行 news 閱讀: [復制網址]
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中國有多大,胃就有多大!食味中國,讓你了解旅行中的舌尖味道。有美食,怎能少得了吃貨~小編帶您領略中西文化交匯的美食:   


    1-蛋撻:港式蛋撻是每個香港小孩都喜歡的點心,里面裝著甜的奶油凍。



2-叉燒包:裹著甜香多汁的叉燒肉的小籠包是燒烤愛好者的一大喜好。叉燒包是一道有名的香港點心。




3-魚蛋:魚蛋通常由鱈魚和黑線鱈制成,夜市里做成串賣。魚蛋蘸上香港特有的辣咖喱醬,美味無比。



 4-脆皮燒肉:脆皮燒肉是一種酥脆美味的烤豬肉塊,肥瘦相間,入口軟滑。




 5-腸粉:長長的米粉皮里通常裹滿蝦肉,有時也會裹上牛肉,是點心桌上的重要角色。



6-蛇羹:這道港式美食不但極為鮮美,適宜涼寒季節(jié)食用,而且能行氣活血,對健康大有裨益。




7-魚片粥:魚片粥以魚、豬肉、皮蛋,以及其他輔料一起入粥,是一種極好的安慰食物。大概很像雞湯面的中國版本。



8-湯圓:湯圓里包著滾燙的芝麻醬,如果你特別喜歡吃又甜又暖和的食物,快來嘗嘗這道點心。




9-肉松包:肉松包吃進嘴里的味道絕對比其名字更美,它是一種營養(yǎng)豐富的完美早餐。



10-清湯腩:清湯腩以牛腩加上辣椒和調味品燉制幾小時而成,直到牛腩吃起來入口即化。




11-缽仔糕:這些甜甜的紅豆糕一般裝在小碗和鋁合金杯里,或者串在竹簽上,你可以邊走邊吃。



 12-燒鵝:燒鵝是宴會上不可或缺的一道菜,通常配上一袋酸李子蘸醬。




 13-香港法式吐司:想象你吃過的最棒的法式吐司,香港的法式吐司比你的想象要美味一千倍!它主要是一塊炸過的花生醬三明治,澆以金黃的麥芽糖和黃油??粗妥屓擞惺秤?。



14-炸兩:像腸粉一樣,炸兩也用的是長長的米粉皮。但炸兩里包的不是肉,而是中國人常吃的油條。




15-煎堆:這些油炸芝麻球里通常包著香甜的紅豆或黑豆醬,在面包房和點心店里都有賣。



16-菠蘿包:菠蘿包一般作為小吃或早點,叫做“菠蘿包”是因為它表皮的菠蘿紋。




 17-臘腸:在切片食用之前,這些臘腸都經過煙熏、調味,還加了糖。臘腸可以配炒飯,也可以直接吃。



18-雞蛋仔:雞蛋仔是香港地道的街頭小吃,這些美味的雞蛋華夫餅放在篩子上烤,總是吸引周圍的行人蜂擁而至。




 19-鳳爪:沒錯,這就是雞爪!它們富于營養(yǎng),為什么世界上的其他地方浪費掉了雞身上如此美妙的一部分呢?而且雞爪真的很美味。由于鳳爪上主要是皮和腱,因此獨具風味,成為一種受人喜愛的點心。



20-盆菜:盆菜是由幾層不同的食物組成的一大盆菜,從海鮮到肉類再到蔬菜,應有盡有。


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