香港美食推介：天后站美食多 分分鐘twins也吃過喔

天后美食店多，尤其是天后站A出口一出來的電氣道，這次就介紹這一條街，只要一路從頭走到尾，吃得飽肚又開心。分分鐘twins也吃過喔~

第1站

靚料雞蛋仔 + 雪糕

天后崛起的小食界新星，除了魚蛋，主賣的就是小吃雞蛋仔，加上自制Gelato。號稱使用最靚料，日本面粉、比利時朱古力，砂糖還是韓國進口。價錢也不便宜，一份搭配下來，要50塊起跳！

車打芝士 + 麥精

HK$54

老板說真的是用飲料麥精做為原料，做出來的Gelato較難成形，所以賣相可能較為粗獷一些。車打芝士吃得到粒?？诟校w過咸，麥精雪糕入口后就像在喝麥精般濃味。

黑松露雞蛋仔 + 云呢嗱布朗尼

HK$60

每一個雞蛋仔上都布滿黑松露，咸香十足，雪糕里有堅有布朗尼蛋糕，口感特別。

超厚格仔餅

HK$21

這一個超厚格仔餅足足厚過一個手掌也不為過，單片就有1吋厚，夾起來厚過2吋有余！口感松軟有蛋香，新鮮吃皮還些小脆，夾上滿滿的煉奶和花生醬，質感較稀一拿出來就滴得滿手，要小心吃得會有些狼狽。

但整體上好吃，又超飽肚。

Ice Puff

地址：天后電氣道78號地鋪

 電話：6718 3342

 時間：1pm-12mn

第2站

華姐清湯腩

絕對是牛清湯界的一姐，人氣爆燈的華姐，不時外面都有人龍，小編下午2點半這個冷門時間到訪，店內都是滿座。

清湯牛腩撈面

HK$42

湯的確夠清，但分量以這個價錢來說真的不大，男生可能一碗面會不夠飽。牛腩半肥半瘦，但不算非常軟滑，有些瘦肉位還可以更軟。除了清湯腩，店內的川滬式湯面也值得一試。

擔擔牛展上海面

HK$48

小辣惹味，麻香夠勁，細細的蛋面，口感適中，牛展鹵也得軟韌。

華姐清湯腩

地址：天后電氣道13號A地鋪

 電話：28070181

第3站

粒粒雪糕回歸

粒粒雪糕曾經在香港消失多年，近年又重新回歸，不過目前有門市的店，就只有旺角和這一家新開的天后店，源自美國，由韓國以特殊技術制造，全部零下負40度空運而來，才能保持其特殊的質感。

老板說反而不少90后，因為完全沒吃過而來嘗鮮。

入口即化，極凍的口感，一粒粒像是爆珠般在口中化開。

Cotton Candy

HK$35

這不就是今年大熱的Pantone色，棉花糖般的粉紅要粉藍，口味較有奶香氣。

RainBow Ice

HK$35

偏水果酸甜味，較不膩口。

MiniMelts

地址：天后電氣道83號利景閣地下2號鋪

 時間：12pm-11pm(星期日至四)

 12:30pm-11:30pm(星期五及六)

 電話：2360 0895

第4站

日式流心蛋白飯

生原創(chuàng)蛋白飯是此區(qū)出名老店了，不少人為了其日式蛋包飯而來。有分一般薄皮蛋包飯，或是日式的流心蛋包飯就有另外加18元，會使用一般2倍分量的蛋液。看過日本網(wǎng)上的蛋包飯切開一刻影片，應該都非常向往親睹這種效果，這家蛋包飯就號稱有這個效果。

上桌后，服務生會幫你切開平滑的蛋白，并撒上紫菜，蛋液切開閃閃發(fā)光，入口滑嫩，分量也相當?shù)拇?，稍嫌炒飯有些過油，吃到后面頗為膩口，價錢包括一個小沙律和飲品。

鰻魚蛋包飯

HK$126

紅色的蛋包飯夠特別，但口味上并沒有太大的差別，最過癮的就是切開一刻，不過就做不到日本那種瞬間滑落兩邊的效果，還需要用刀來掀開兩邊……

鮭魚煙肉紅菜頭蛋白飯

HK$116

生原創(chuàng)蛋白飯

地址：天后清風街3號地下

 時間 12pm-2:30pm；6pm-10:30pm

 12pm-2:30pm；6pm-11pm

第5站

臺式小食蛋餅

少有的臺式早餐店風格，有各式蛋糕、臺式漢堡和蔥抓餅。

玉米肉松芝士蛋餅

HK$35

肉松，干身新鮮，香煎餅皮也不會油，內餡足料，水平比得上臺灣，但價錢就不便宜?？上М斎障挛缡[抓餅已經賣完。

小兩口臺式漢堡蛋糕專賣店

地址：天后電氣道96號地下清風街橋底

 電話：6402 6976

 時間：11am-9pm (星期一至六)

 11am-7pm(星期日)

第6站

抹茶控必訪京都面包店

較為靠近炮臺山站，但位于電器街穿過街市一路走到底。由京都開來的第一間海外分店，強調無添加，新鮮酵母發(fā)酵的面包，主打抹茶口味的面包，店內就有數(shù)10款抹茶面包可選，從菠蘿包到牛角包都有抹茶味可選。

綠色的菠蘿包極為吸引，里面包了粒粒分明的蜜紅包，并不會過甜，菠蘿酥皮相當酥脆，但又不會一咬就碎，近似餅干的口感，面包則相當松軟，但抹茶味就不是很明顯。

抹茶紅豆蜜瓜包

HK$14

抹茶紅豆焦糖布丁

HK$20

較為扎實的面包口感，這一個抹茶回甘就多了些，搭配甜甜的焦糖皮，平衡的剛好。

抹茶忌廉包

HK$14

賣相吸引人，雖然內餡并不是多到爆滿，但抹茶卡士達的內餡都極濃郁。

抹茶餡包

HK$14

（買3個以上，送8折券可下次使用）

京都松榮庵香港分店

地址：北角電氣道 180號地下

 時間：12pm-8:30pm (星期日休店)