香港美酒佳肴巡禮將于10月25日至28日舉行。香港旅游發(fā)展局主席林建岳表示,今年共有約450個(gè)美酒及美食攤位,較去年多逾一成,面積亦較去年大兩成。大會(huì)今年將設(shè)立十個(gè)展區(qū),包括“環(huán)球街頭小吃區(qū)”和“食飽里”區(qū)域;美酒區(qū)域則有“尊尚名酒區(qū)”、“經(jīng)典佳釀區(qū)”、“威士忌手工啤酒區(qū)”、“日本酒區(qū)”,以及“氣泡及雞尾酒區(qū)”等。另外,大會(huì)將安排五位米其林星級名廚,主理“米其林十星晚宴”,烹調(diào)八道菜式。
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