旺角有間用柞木炭來燒肉的「柞木炭家」,這種木炭以密度高而耐燒聞名,火力夠強,能快速鎖住肉汁。店內(nèi)的食材選用來自韓國全羅南道的韓牛以及來自日本熊本縣的和牛。肉質(zhì)特別軟嫩,肉汁豐饒香濃。最近更推出超火的吉列牛柳三文治,滿足一眾牛魔王。地址:旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號鋪
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