消委會(huì)18日公布,測(cè)試了市面上50款食油,九成四樣本含有害污染物。另外近六成樣本檢出基因致癌物環(huán)氧丙醇。
消委會(huì)指,50款食油當(dāng)中,47款含有最少一種有害污染物,20款更有三種或以上。五成八樣本檢出基因致癌物環(huán)氧丙醇,介乎每公斤100至2000微克,當(dāng)中兩款超出歐盟標(biāo)準(zhǔn),包括“SuperFood Lab”的一款椰子油,每公斤有1100微克,而“御品皇”的純正花生油,每公斤有2000微克。
另外,兩款“御萬家”的食油樣本有基因致癌物苯并芘,分別是純正粟米油及純正花生油,前者輕微超過歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
消委會(huì)又發(fā)現(xiàn),兩款聲稱冷壓的茶花籽油樣本,及一款初搾橄欖油樣本,都檢出氯丙二醇。消委會(huì)指,相關(guān)樣本可能經(jīng)過直接或間接經(jīng)高溫處理,或受到非冷壓油污染。
而七成樣本檢出塑化劑,有機(jī)會(huì)在生產(chǎn)、運(yùn)輸、包裝時(shí)受塑膠污染。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),長(zhǎng)期攝入過量3-MCPD會(huì)損害腎臟的功能、中樞神經(jīng)系統(tǒng),及影響雄性的生殖系統(tǒng)。
食物安全中心亦指,所有樣本于正常情況下食用不影響健康,而且符合法例。
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