闊別五年的“美酒佳肴巡禮”將于10月26日至29日重返中環(huán)海濱,并首次引入中國、泰國葡萄酒的類別,包括“國宴”級的“蛇龍珠”。旅游發(fā)展局預(yù)計,四日活動期間將有約14萬人次入場。近日有夜市售賣的小食被質(zhì)疑售價貴,旅發(fā)局表示,“美酒佳肴巡禮”的特色美食加入創(chuàng)意,相信與夜市的有所不同,場內(nèi)消費大致在1至8張“品味券”,折算為25元至200元不等。
匯聚36國佳釀 17地美食
“美酒佳肴巡禮”場內(nèi)將有超過200個美酒攤位和近百個美食攤位,分別匯聚36個國家的佳釀,和17個國家地區(qū)的創(chuàng)意美食,市民可憑“品味券”在場內(nèi)消費,體驗丹麥的氣泡茶酒、臘腸蛋撻、珍珠蛋撻、避風(fēng)塘炒薯仔,以及白兔糖雪糕等酒水和食品。8間來自山東、寧夏及云南的酒莊,將分享例如中國葡萄酒的明日之星“瑪瑟蘭”、中法元首的國宴酒“蛇龍珠”等國產(chǎn)美酒。
場內(nèi)主舞臺將有音樂表演,包括美國組合ABBA Fab、菲律賓女歌手Crisel Consunji等。現(xiàn)場會提供17場主題工作坊,會有順德名廚教授烹飪技巧,亦有親子烘焙、美酒甜品搭配技巧講座等主題活動。而接連四日的“美酒佳肴巡禮”后,全城超過300間餐廳和酒吧將會參加“品味全城”主題活動,為市民帶來限時折扣、獨家主題菜單及香港特色雞尾酒。
香港旅游發(fā)展局節(jié)目及旅游產(chǎn)品拓展總經(jīng)理陳俊文表示,今年共有約300個參展商,預(yù)計四日會有約14萬人入場,巡禮規(guī)模及入場人數(shù)將于2017年的狀況相當(dāng)。近來夜市食物定價偏高引起熱議,陳俊文表示,場內(nèi)的特色美食加入創(chuàng)意元素,有別于其他夜市售賣的魚蛋燒賣等小食,且活動場內(nèi)均以“品味券”兌換,認(rèn)為不能直接比較價格。旅發(fā)局回應(yīng)查詢表示,場內(nèi)單次酒水消費的價格需1至6張“品味券”,而單次食品消費則需1至8張“品味券”,折算后單次消費在25元至200元不等。
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