?推陳出新/3D打印月餅 驚艷市場

中秋佳節(jié)將至，今日在灣仔會(huì)展中心開鑼的美食博覽，場內(nèi)不少月餅商家紛紛推出聯(lián)名新產(chǎn)品，希望吸引游客南下購買。

　　有初創(chuàng)企業(yè)推出食物3D打印機(jī)，可制作3D打印月餅。ElevateFood負(fù)責(zé)人李小姐表示，打印機(jī)較現(xiàn)時(shí)制作軟食在時(shí)間和成本上都能減低至三分之一，以3D打印月餅為例，平均三分鐘便能完成一份，成本十多元。打印機(jī)能根據(jù)顧客需求客制作，期望未來打開老年院舍及體院的客戶市場。

　　大班市場部主任楊珮珊表示，該公司今年推出35周年限定禮盒，在美食博覽會(huì)場首推開心果等三種口味的冰泡芙、甜品奶凍等新產(chǎn)品，并推出原價(jià)買一送一的優(yōu)惠，相信相關(guān)可吸引部分大灣區(qū)旅客購買送禮。

　　月餅盒變身小唐樓

　　香港榮華餅家與Sanrio characters合作，推出“懷舊香港”中秋特別版禮盒，以香港舊建筑“上居下舖”作靈感，采用上下兩層式鐵盒設(shè)計(jì)，兩層合作一起，即刻變身為小唐樓。每款小唐樓禮盒內(nèi)有兩個(gè)流沙奶黃月餅，分別印有肉桂狗、PC狗、布甸狗的模樣。