香港美食點(diǎn)評(píng)：九記牛腩（咖喱牛腩筋河粉+凈清湯牛腩）

　　早上去蘭方園吃過番茄湯粉后，散了一下步，便過來品嘗聞名的九記牛腩。
　　中午過后排隊(duì)的人并不是太多，很快就到我們。依舊要搭臺(tái)，由于早上已吃過，所以點(diǎn)了
　　一份咖喱牛腩筋河粉及凈牛腩。

咖喱牛腩筋河粉 36 元 

　　由于之前看了其他人的食評(píng)，特意提到咖喱味很濃。果然如傳聞所說，咖喱味濃郁，不過個(gè)人認(rèn)為偏咸。牛腩筋帶有少少筋的成分，從口感來說更加的豐富，個(gè)人比較喜歡。

凈清湯牛腩 92 元

　　清湯牛腩味道比較清甜，牛腩沒有牛腩筋那么出色，都是瘦的部門反而感覺比較悶及單一，雖然湯好清甜，不過個(gè)人還是覺得加了味精，但能吃得出湯確實(shí)用了很多牛腩熬制。
　　雖然九記牛腩做得非常出色，但不明白的是為什么不選擇加入蘿卜一起熬制？一直覺得蘿卜才是精華，所以雖然不錯(cuò)，但我自己會(huì)因?yàn)闆]有蘿卜而不會(huì)來第二次。
　　用餐日期: 2013-05-02
　　人均消費(fèi): ￥60

　　九記牛腩 Kau Kee Restaurant
　　地址:    歌賦街21號(hào)地下
　　地區(qū):    中環(huán)
　　電話: (852) 2850 5967
　　類別:    粵菜 (廣東)、粉/面/米線